Homemadekun 260 g

És necessària per a una correcta visió, en particular l'adaptació a la foscor. També intervé en la síntesi de les hormones reproductives i la síntesi de proteïnes, així com en la regulació del creixement de les cèl·lules de la pell i la producció de sèu.

Desempenya un paper fonamental en la regulació del metabolisme del calci i el fòsfor, augmentant l'absorció intestinal d'ambdós minerals, optimitzant la incorporació de calci a l'os i reduint la pèrdua de calci i fòsfor per l'orina.

La inflamació genera una gran quantitat de radicals lliures, que al seu torn acceleren el procés inflamatori. La vitamina E és un dels antioxidants més efectius per protegir de l'oxidació els àcids grassos poliinsaturats constituents de les membranes cel·lulars. Aquesta evita l'oxidació dels lípids en eliminar els radicals peroxil abans que aquests puguin reaccionar amb els àcids grassos o proteïnes de les membranes cel·lulars adjacents.

És l'agent reductor més potent disponible per a les cèl·lules. La vitamina C regenera l'enzim glutatió, neutralitza els radicals lliures tant intra com extracel·lularment i protegeix contra la inactivació de proteïnes mediada per radicals lliures associada a la ruptura oxidativa de neutròfils.

Està involucrada en moltes reaccions bioquímiques complexes que ajuden a generar energia per a la cèl·lula. És essencial per al correcte funcionament del sistema nerviós, on ajuda a la transmissió d'impulsos nerviosos.

Contribueix a la salut de la pell i el pèl. La seva deficiència pot produir canvis a la pell al voltant dels ulls i l’abdomen.

Suprimeix l'activitat de la triptòfan 2,3-dioxigenasa, que és una de les enzims clau en la conversió de triptòfan a niacina. Si el triptòfan es converteix en niacina, deixa d'estar disponible com a precursor de la serotonina al cervell i, per tant, la suplementació amb vitamina B3 pot reduir la “pèrdua” de triptòfan per la síntesi d'àcid nicotínic.

Està present a tot l’organisme en forma de coenzim A. El coenzim A té un paper fonamental en la formació d’una sèrie d’àcids grassos i esterols essencials. Com a tal, és important en la formació dels lípids que formen els components laminaris de la barrera cutània.

És necessària en la síntesi de serotonina a partir del triptòfan per l'enzim L-aminoàcid descarboxilasa.

Actua com a cofactor de les enzims carboxilasa sintetasa. Aquest grup d’enzims catalitza la biosíntesi d’àcids grassos, essent aquesta vitamina crucial en el manteniment de la salut de la barrera dérmica.

Participa en el desenvolupament dels teixits del sistema nerviós.

Exerceix una funció important en moltes reaccions bioquímiques (inclosa la síntesi de l'ADN i la síntesi de metionina a partir d'homocisteïna), així com en reaccions enzimàtiques importants en el cicle de l'àcid cítric, on actua com a cofactor. La hipocobalaminèmia ocorre típicament quan els receptors específics de la cobalamina a l'íleon es danyen com a conseqüència d'una malaltia inflamatòria. La deficiència s'accelera pel consum reduït de cobalamina i les pèrdues gastrointestinals en curs.

També juga un paper fonamental en la protecció de la pell davant la deshidratació i és essencial per a una correcta funció hepàtica.

Més del 90% del calci que es troba al cos es reté als ossos i les dents on, juntament amb el fòsfor, és responsable de fer que aquestes estructures siguin rígides. El calci també juga un paper en la transferència d'informació entre les cèl·lules i en la transmissió d'impulsos nerviosos.

Una gran proporció (més del 80%) del fòsfor que es troba al cos es reté als ossos i dents on, juntament amb el calci, és responsable de fer que aquestes estructures es tornin rígides. És un component de les membranes cel·lulars i es requereix per a la producció d'energia. El fòsfor també és un component estructural de l'ADN i l'ARN, les molècules que transporten el codi genètic de les cèl·lules.

És fonamental per al correcte funcionament de les cèl·lules, i juntament amb el sodi, aquest mineral s'encarrega de mantenir l'equilibri àcid-base. El potassi també és responsable de la transmissió dels impulsos nerviosos i juga un paper important en el metabolisme energètic.

Juntament amb el potassi, manté l'equilibri àcid-base i també és responsable de mantenir la pressió entre l'interior i l'exterior de les cèl·lules. També juga un paper important en el metabolisme energètic cel·lular i participa en la generació i transmissió dels impulsos nerviosos. El sodi també és important per regular l'equilibri hídric, la sensació de set i la concentració urinària.

És important per mantenir la concentració del líquid extracel·lular i juga un paper important en l'equilibri àcid-base.

Desempenya un paper important en el metabolisme energètic, el metabolisme de l'ADN i ARN, la síntesi de proteïnes i la funció de la membrana cel·lular de les cèl·lules nervioses i musculars. El magnesi també és, com el calci i el fòsfor, un component important dels ossos i les dents.

És un component essencial de les hormones tiroïdals que són importants per al creixement, el desenvolupament i la regulació de la taxa metabòlica.

Actua com a cofactor de la glutatió peroxidasa, una enzima antioxidant que protegeix els teixits contra l’estrès oxidatiu, catalitzant la reducció dels peròxids d’hidrogen i hidroperòxids orgànics i regenerant la vitamina E.

És un component vital de l'hemoglobina, la molècula que transporta l'oxigen pel cos en els glòbuls vermells, i de la mioglobina, que fa la mateixa feina als músculs. El ferro també té moltes funcions enzimàtiques, especialment pel que fa a la respiració cel·lular.

Manté la funció i la integritat de la barrera intestinal a nivell de les unions estretes, prevenint així l’entrada d’antígens, tòxics i bacteris patògens causants d’inflamació.

Desempenya un paper actiu en el correcte funcionament de les mitocòndries, i és important per a la formació del cartílag ossi i articular i la funció neurològica. El manganès també juga un paper estructural en moltes enzims.

Facilita l'absorció intestinal del ferro i la seva incorporació a l'hemoglobina. És un element actiu en moltes enzims. El coure juga un paper important en la reducció del dany cel·lular causat pels radicals lliures. També participa en la síntesi de col·lagen als tendons i la mielina dins del sistema nerviós. El coure també participa en la síntesi de melanina, que és un pigment del pèl.