Superyellowkun 170 g

È una fonte di fibra, caroteni, minerali (potassio, calcio, magnesio, zinco, ferro e manganese) e vitamine (A, C, E, K e acido folico). Una dieta equilibrata deve contenere fibre, poiché aiutano il corretto funzionamento del tratto gastrointestinale. In questo senso, la zucca è una fonte ricca di fibra solubile, che aiuta a ritardare lo svuotamento gastrico e rallenta il tempo di transito intestinale. Questo sarà favorevole sia negli episodi di diarrea sia di stitichezza. Nel primo caso, rallentando il tempo di transito intestinale, la fibra solubile favorisce che l’organismo abbia più tempo per assorbire l’acqua della digestione a livello del colon e così formare feci più solide. Nel secondo caso, il problema è che c’è troppa riassorbimento di acqua a causa del lento passaggio delle feci attraverso il colon. In questi casi, la fibra solubile evita che parte di quest’acqua venga riassorbita dal colon, favorendo così l’evacuazione delle feci.

È fonte di fibre, carotenoidi, vitamine (A, C e K) e minerali (sodio, potassio, calcio, ferro e magnesio). Oltre alle proprietà che la fibra solubile ha a livello di regolazione del transito gastrointestinale (vedi zucca), le carote contengono alcuni oligosaccaridi che somigliano molto a certi recettori presenti nelle pareti del colon. Così, i batteri patogeni intestinali, invece di aderire alla parete intestinale (dove si moltiplicano, producono tossine e creano una potente infiammazione che porta a diarrea), si attaccano a questi oligosaccaridi e possono essere espulsi dal corpo.

Componente prebiotico, il che indica che resiste alla digestione e arriva intatto al colon dove costituisce una fonte di energia per i batteri benefici (Lactobacillus spp, Bacteroides spp e Bifidobacterium spp), stimolando così la loro crescita e/o attività. Come risultato della sua fermentazione, diminuisce la produzione di sostanze tossiche (ammoniaca e ammine biogene) e aumenta il rilascio di acidi grassi a catena corta (acetato, propionato, lattato e butirrato) nella luce intestinale, riducendo la presenza di batteri patogeni (E. coli e C. perfringens), grazie alla riduzione del pH colico.

Stimola la secrezione di succhi gastrici e facilita il transito intestinale, prevenendo così il malessere di stomaco. È anche in grado di prevenire e trattare vertigini e nausea, evitando così il verificarsi di vomito. Inoltre, gli sono state descritte proprietà antinfiammatorie e antiossidanti, agendo insieme come un protettore dello stomaco, prevenendo la gastrite e la comparsa di ulcere gastriche.