Superyellowkun 170 g

É fonte de fibra, carotenos, minerais (potássio, cálcio, magnésio, zinco, ferro e manganês) e vitaminas (A, C, E, K e ácido fólico). Uma dieta equilibrada deve conter fibras, pois ajudam ao correto funcionamento do trato gastrointestinal. Neste sentido, a abóbora é uma fonte rica em fibra solúvel, a qual ajuda a atrasar o esvaziamento gástrico e a retardar o tempo de trânsito intestinal. Isto será favorável tanto em episódios de diarreia como de obstipação. No primeiro caso, ao retardar o tempo de trânsito intestinal, a fibra solúvel favorece que o organismo tenha mais tempo para absorver a água da digestão ao nível do cólon e assim formar fezes mais sólidas. No segundo caso, o problema é que há demasiada reabsorção de água devido à lenta passagem das fezes através do cólon. Nestes casos, a fibra solúvel evita que parte dessa água seja reabsorvida pelo cólon, favorecendo assim a evacuação das fezes.

É fonte de fibra, carotenos, vitaminas (A, C e K) e minerais (sódio, potássio, cálcio, ferro e magnésio). Para além das propriedades que a fibra solúvel tem ao nível da regulação do trânsito gastrointestinal (ver abóbora), as cenouras contêm alguns oligossacáridos que se assemelham muito a certos recetores que se encontram nas paredes do cólon. Assim, as bactérias patogénicas intestinais, em vez de se aderirem à parede intestinal (onde se multiplicam, produzem toxinas e criam uma potente inflamação que conduz a diarreia), aderem a estes oligossacáridos e podem ser expulsas do corpo.

Componente prebiótico, o que indica que resiste à digestão e chega intacto ao cólon onde constitui uma fonte de energia para as bactérias benéficas (Lactobacillus spp, Bacteroides spp e Bifidobacterium spp), estimulando assim o seu crescimento e/ou atividade. Como resultado da sua fermentação, diminui a produção de substâncias tóxicas (amónio e aminas biogénicas) e aumenta a libertação de ácidos gordos de cadeia curta (acetato, propionato, lactato e butirato) na luz intestinal, reduzindo a presença de bactérias patogénicas (E. coli e C. perfringens), graças à redução do pH cólico.

Estimula a secreção de sucos gástricos e facilita o trânsito intestinal, prevenindo assim o desconforto estomacal. Também é capaz de prevenir e tratar tonturas e náuseas, evitando assim a ocorrência de vómitos. Além disso, foram-lhe descritas propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes, atuando em conjunto como um protetor estomacal, evitando a gastrite e o aparecimento de úlceras gástricas.