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Es ist notwendig für eine korrekte Sehkraft, insbesondere für die Anpassung an die Dunkelheit. Es ist auch an der Synthese der Fortpflanzungshormone und der Proteinsynthese beteiligt sowie an der Regulierung des Wachstums der Hautzellen und der Produktion von Talg.

Es spielt eine grundlegende Rolle bei der Regulierung des Kalzium- und Phosphorstoffwechsels, indem es die intestinale Aufnahme beider Mineralien erhöht, die Einlagerung von Kalzium in den Knochen optimiert und den Verlust von Kalzium und Phosphor über den Urin reduziert.

Entzündungen erzeugen eine große Menge freier Radikale, die wiederum den Entzündungsprozess beschleunigen. Vitamin E ist eines der wirksamsten Antioxidantien zum Schutz der mehrfach ungesättigten Fettsäuren, die Bestandteile der Zellmembranen sind, vor Oxidation. Es verhindert die Lipidoxidation, indem es Peroxylradikale eliminiert, bevor diese mit Fettsäuren oder Proteinen benachbarter Zellmembranen reagieren können.

Es ist das stärkste Reduktionsmittel, das den Zellen zur Verfügung steht. Vitamin C regeneriert das Enzym Glutathion, neutralisiert freie Radikale sowohl intra- als auch extrazellulär und schützt vor der durch freie Radikale vermittelten Inaktivierung von Proteinen, die mit der oxidativen Zerstörung von Neutrophilen verbunden ist.

Es ist an vielen komplexen biochemischen Reaktionen beteiligt, die helfen, Energie für die Zelle zu erzeugen. Es ist essentiell für die korrekte Funktion des Nervensystems, wo es die Übertragung von Nervenimpulsen unterstützt.

Trägt zur Gesundheit von Haut und Haaren bei. Ein Mangel kann Veränderungen der Haut um die Augen und den Bauch verursachen.

Es unterdrückt die Aktivität der Tryptophan-2,3-Dioxygenase, einem der Schlüsselenzyme bei der Umwandlung von Tryptophan zu Niacin. Wenn Tryptophan zu Niacin umgewandelt wird, steht es nicht mehr als Vorläufer von Serotonin im Gehirn zur Verfügung, und daher kann die Supplementierung mit Vitamin B3 den „Verlust“ von Tryptophan durch die Synthese von Nicotinsäure verringern.

Es ist im gesamten Organismus in Form von Coenzym A vorhanden. Coenzym A spielt eine grundlegende Rolle bei der Bildung einer Reihe von essentiellen Fettsäuren und Sterolen. Als solches ist es wichtig für die Bildung der Lipide, die die lamellaren Bestandteile der Hautbarriere bilden.

Es ist notwendig für die Synthese von Serotonin aus Tryptophan durch das Enzym L-Aminosäure-Decarboxylase.

Es wirkt als Kofaktor der Carboxylase-Synthase-Enzyme. Diese Enzymgruppe katalysiert die Biosynthese von Fettsäuren, wobei dieses Vitamin entscheidend für die Erhaltung der Gesundheit der dermalen Barriere ist.

Beteiligt sich an der Entwicklung der Gewebe des Nervensystems.

Es spielt eine wichtige Rolle in vielen biochemischen Reaktionen (einschließlich der DNA-Synthese und der Synthese von Methionin aus Homocystein) sowie in wichtigen enzymatischen Reaktionen im Zitronensäurezyklus, wo es als Cofaktor wirkt. Hypokobalaminämie tritt typischerweise auf, wenn die spezifischen Cobalamin-Rezeptoren im Ileum durch eine entzündliche Erkrankung geschädigt werden. Der Mangel wird durch eine reduzierte Cobalaminaufnahme und anhaltende gastrointestinale Verluste beschleunigt.

Spielt auch eine grundlegende Rolle beim Schutz der Haut vor Austrocknung und ist für eine korrekte Leberfunktion unerlässlich.

Mehr als 90 % des Calciums im Körper wird in den Knochen und Zähnen gespeichert, wo es zusammen mit Phosphor dafür verantwortlich ist, diese Strukturen fest zu machen. Calcium spielt auch eine Rolle bei der Informationsübertragung zwischen Zellen und bei der Weiterleitung von Nervenimpulsen.

Ein großer Anteil (mehr als 80 %) des Phosphors im Körper wird in den Knochen und Zähnen gespeichert, wo er zusammen mit Calcium dafür verantwortlich ist, diese Strukturen fest zu machen. Es ist ein Bestandteil der Zellmembranen und wird für die Energieproduktion benötigt. Phosphor ist auch ein struktureller Bestandteil der DNA und RNA, der Moleküle, die den genetischen Code der Zellen tragen.

Es ist grundlegend für die korrekte Funktion der Zellen und zusammen mit Natrium sorgt dieses Mineral für den Säure-Basen-Ausgleich. Kalium ist auch für die Übertragung von Nervenimpulsen verantwortlich und spielt eine wichtige Rolle im Energiestoffwechsel.

Zusammen mit Kalium hält es den Säure-Basen-Haushalt aufrecht und ist auch dafür verantwortlich, den Druck zwischen dem Inneren und Äußeren der Zellen zu erhalten. Es spielt auch eine wichtige Rolle im zellulären Energiestoffwechsel und ist an der Erzeugung und Übertragung von Nervenimpulsen beteiligt. Natrium ist außerdem wichtig für die Regulierung des Wasserhaushalts, das Durstgefühl und die Harnkonzentration.

Es ist wichtig, die Konzentration der extrazellulären Flüssigkeit aufrechtzuerhalten und spielt eine wichtige Rolle im Säure-Basen-Gleichgewicht.

Es spielt eine wichtige Rolle im Energiestoffwechsel, im Stoffwechsel von DNA und RNA, bei der Proteinsynthese sowie bei der Funktion der Zellmembran von Nervenzellen und Muskelzellen. Magnesium ist, wie Calcium und Phosphor, auch ein wichtiger Bestandteil der Knochen und Zähne.

Es ist ein wesentlicher Bestandteil der Schilddrüsenhormone, die wichtig für Wachstum, Entwicklung und die Regulierung der Stoffwechselrate sind.

Es wirkt als Cofaktor der Glutathionperoxidase, einem antioxidativen Enzym, das das Gewebe vor oxidativem Stress schützt, indem es die Reduktion von Wasserstoffperoxid und organischen Hydroperoxiden katalysiert und Vitamin E regeneriert.

Es ist ein lebenswichtiger Bestandteil des Hämoglobins, des Moleküls, das Sauerstoff im Körper in den roten Blutkörperchen transportiert, und des Myoglobins, das dieselbe Aufgabe in den Muskeln erfüllt. Eisen hat auch viele enzymatische Funktionen, insbesondere im Zusammenhang mit der Zellatmung.

Erhält die Funktion und Integrität der Darmbarriere auf Ebene der Tight Junctions und verhindert so das Eindringen von Antigenen, Toxinen und entzündungsverursachenden pathogenen Bakterien.

Es spielt eine aktive Rolle bei der ordnungsgemäßen Funktion der Mitochondrien und ist wichtig für die Bildung von Knochen- und Gelenkknorpel sowie für die neurologische Funktion. Mangan hat auch eine strukturelle Rolle in vielen Enzymen.

Erleichtert die intestinale Eisenaufnahme und dessen Einbau in das Hämoglobin. Es ist ein aktives Element in vielen Enzymen. Kupfer spielt eine wichtige Rolle bei der Verringerung von Zellschäden, die durch freie Radikale verursacht werden. Es ist auch an der Kollagensynthese in den Sehnen und der Myelinsynthese im Nervensystem beteiligt. Kupfer ist ebenfalls an der Melaninsynthese beteiligt, einem Pigment des Haares.